Aufschnitt

Nduja, typisches kalabrisches Produkt, Scheibe von ca. 500g

Nduja, typisches kalabrisches Produkt, Scheibe von ca. 500g

Die 'Nduja ist eine kalabrische Wurst mit einer weichen Konsistenz und einem besonders scharfen Geschmack.WAS IST DIE 'NDUJA.Es sieht aus wie eine große Wurst, die einmal geschnitten hat eine weiche Konsistenz und leuchtend rote Farbe. Der Name "Nduja" stammt vermutlich von d...

CHF 17.50

Parmaschinken, DOP, Parma-Scheiben

Parmaschinken, DOP, Parma-Scheiben

Parmaschinken, 100% natürlich, gewürzt in unseren Ferrarini-Kellern in den Hügeln von Parma. Süßer und delikater Geschmack. Langsame Alterung.In unseren Kellern in Lesignano de 'Bagni, einer Stadt am Ufer des Flusses Parma, vor Langhirano, reift unser Parmaschinken DOP Ferrarini. Drei einfache Zutat...

CHF 69.95 CHF 57.95

San Daniele Rohschinken mit Knochen für 14 ganze Monate, 12 kg Stiel

San Daniele Rohschinken mit Knochen für 14 ganze Monate, 12 kg Stiel

San Daniele Rohschinken mit Knochen für 14 ganze Monate, 12 kg Stiel. San Daniele PDO Rohschinken mit Knochen, 14 Monate gereift, ganzer Stiel.Dieser San Daniele DOP Prosciutto gU stammt aus den Hügeln von San Daniele, Friaul-Julisch Venetien, die seit der Zeit der Kelten und Römer f&...

CHF 340.00

Soppressata Salame Tipico Piccante Artigianale Vakuum gewürzt 400 gr

Soppressata Salame Tipico Piccante Artigianale Vakuum gewürzt 400 gr

Geschmack samtig und würzig Es ist sicherlich am weitesten verbreitet unter Wurstwaren. Es zeichnet sich durch seinen robusten und samtigen Geschmack und den unverwechselbaren Duft aus. Die helle Farbe ist auf die Chili zurückzuführen, die sie im richtigen Verhältnis angenehm w&u...

CHF 13.95

Spianata, Calabra, würzige San Pietro, Salami von 1,9 kg

Spianata, Calabra, würzige San Pietro, Salami von 1,9 kg

Schmeckt Noten. In der Nase: würzige Noten, in denen die würzige Note hervorsticht.Zum Geschmack: kräftiger und leicht würziger Geschmack, typisch kalabrisch.Die richtige Zeit: Dank des typisch würzigen Geschmacks ist es perfekt auf einer Pizza oder in einem gefüllten T...

CHF 38.00