Spianata, Calabra, würzige San Pietro, Salami von 1,9 kg

Schmeckt Noten. In der Nase: würzige Noten, in denen die würzige Note hervorsticht.
Zum Geschmack: kräftiger und leicht würziger Geschmack, typisch kalabrisch.
Die richtige Zeit: Dank des typisch würzigen Geschmacks ist es perfekt auf einer Pizza oder in einem gefüllten Toast.
Die Paarung: trockener und lebhafter Weißwein: Cirò Bianco DOC.

Verarbeitung:
Spianata Spicy ist eine typische Wurst aus Kalabrien mit einer traditionellen zerkleinerten Form. Es wird aus magerem Schweinefleisch vom Bein hergestellt und mit schwarzen Pfefferkörnern und scharfem Pfeffer angereichert.