vino rosso riserva 2012 cantina il cavaliere ticino

Maximale Lieferzeit 3/5 Werktage

Nicht vorrättig stücke   
1524 besuche

nur erwachsene tuttishop.ch

Das Produkt, das Sie gerade sehen, zu verkaufen nur, wenn Alter, 18 Jahre zur Verfügung. Wenn Sie weiter einkaufen, müssen Sie bestätigen, dass Sie volljährig sind.

CHF 38.00
Verkauf von: La Perla Dei Sapori

Beschreibung

Merlot Ticino doc<br />
Merlot 100%<br />
Lavorato Secondo i metodi della Produzione Integrata<br />
<br />
Zona di provenienza Comune di Contone a 2 Km dal lago di Locarno<br />
Gradazione alcolica <br />
<br />
13,5 % vol<br />
<br />
Vinificazione<br />
<br />
Vendemmia manuale quando è raggiunto il giusto stato di maturazione. Pigiadiraspatura ogni 30 minuti in vinificatori orizzontali a controllo automatico della temperatura.<br />
Fermentazione alcolica a 26 °C per avere l’estrazione di colore e tannini ottimali. Diversi cicli giornalieri di lavorazione delle bucce per avere tannini morbidi ed eleganti.<br />
Al momento opportuno svinatura diretta nelle barriques di 1° e 2° passaggio.<br />
Per diverso tempo vengono eseguite lavorazioni dei lieviti per migliorare la rotondità e la complessità del vino. In questo periodo viene portata a termine anche la fermentazione malolattica.<br />
Dopo il travaso il vino resta ancora nelle barrique<br />
per 16 mesi.<br />
Prima dell’imbottigliamento viene fatto l’assemblaggio tra le barriques in proporzione ottimale per avere un vino di buona struttura, eleganza, finezza e rotondità, con un legno leggero e morbido.<br />
Imbottigliato senza stabilizzazione e filtrazione, per tanto un leggero deposito può essere possibile.<br />
<br />
Affinamento in bottiglia 12 mesi.<br />
<br />
Abbastanza facile da abbinare anche se ha dei buoni estratti, con tannini presenti ma vellutati, comunque carni rosse, ragù e formaggi d’alpe anche stagionati.<br />
Servito in ampi bicchieri di cristallo a 18° C.<br />
Invecchiamento Se ben conservato anche 10 anni.<br />
<br />
Spedizione inclusa in tutta la Svizzera

Sie haben kürzlich diese Produkte angesehen:

Kommentare (0)

Hier Starten

Lieferung

Wir versenden in die

Schweiz DHL
Liechtenstein DIE POST SCHWEIZ
Italien POSTE ITALIANE
Deutschland DEUTSCHE POST
Österreich POST AG
Frankreich LA POSTE

Versanden kosten:

Für Schweiz und Liechtenstein
Gewicht bis 200g CHF 3.50
Gewicht bis 2 kg CHF 9,00
Gewicht bis 5 kg CHF 12,00
Gewicht bis 10 kg CHF 15,00
Gewicht bis 20 kg CHF 16,00
Gewicht bis 30 kg CHF 27,00

Für weitere Informationen besuchen Sie den lieferungen