Pâtes Barilla, Capellini n. 1 - 500 g

Description: Pâtes Barilla, Capellini n. 1 - 500 g

I Capellini est une ancienne forme de pâtes d’origine du centre-nord. La préparation manuelle nécessitait beaucoup d’habileté et était pour cela un symbole de grand raffinement.

La tradition perdure dans les Capellini Barilla, un format de pâtes long et fin qui donnera un goût surprenant à chaque recette. La fragilité n’est qu’apparente: ils gardent leur structure intacte même au contact du bouillon plus chaud, tandis que dans les recettes sèches, ils s’expriment de manière optimale, rehaussant toute la saveur des ingrédients.

IDÉAL AVEC ...
Condiments légers, qui ne les alourdissent pas. Une sauce très simple est à base de tomates fraîches, d'huile et de basilic.

Cuisson 3 minutes
INGRÉDIENTS

Semoule de blé dur
eau
Peut contenir des traces d'œufs si produit dans l'établissement désigné par la lettre (A)

ALLERGÈNES
Contient: Blé / Blé

CONSEILS DE CUISSON
Pour cuire 100 grammes de pâtes, vous avez besoin en moyenne d'un litre d'eau et de 7 grammes de sel, ou d'une cuillerée à thé de sel fin, en quantité suffisante.

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