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Farinacei

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Lievito Madre Molino Rossetto, 100g. Vantaggi di utilizzo del prodotto: stabilità e lievitazione - il lievito naturale agisce sul glutine della farina per mezzo dell'acido lattico che rende più stabile la maglia glutinica. Gusto e aroma - il lievito naturale migliora gusto e aroma del prodotto final..
CHF 4.95
Farina Manitoba grano tenero 0, 1kg, il Molino Chiavazza. Manitoba Farina di grano tenero tipo "0" Farina di forza (Alveo Chopin W>350) adatta per prodotti da forno a lunga lievitazione. Questa farina è stata messa a punto per soddisfare i molteplici utilizzi domestici e supportare lunghi tempi d..
CHF 2.85
Farina Di Manitoba Tipo 1 Molino Spadoni. Farina d'America, tipo Manitoba è una farina di "forza" prodotta da Molino Spadoni, ottenuta da qualità pregiate di grano tenero storicamente coltivate in Nord America ed attualmente anche in Europa. ingredienti e allergeni Allergeni Potrebbe contenere Lu..
CHF 3.55
Semola rimacinata  Divella, 1kg
ESAURITO
MARCA: DIVELLA
Semola rimacinata consigliata per pane, focacce, pasta fresca e pasta fresca all'uovo. E' consigliata da sola miscelata con farina 00 Divella per impasti manuali o con le macchine per fare il pane e la pasta. Caratterizzata dal tipico colore giallo, grazie alla sua grana fine, più sottile rispetto a..
CHF 2.59
Semola integrale rimacinata a pietra, La Molisana, 1kg. Semola integrale rimacinata di solo grano italiano decorticato a pietra, semola di grano duro integrale. Medoto di conservazione:Conservare in luogo asciutto e fresco. Umidità massima 15,50%Ingredienti:Può contenere tracce di soiaAllergeni:Potr..
CHF 2.95
Semola di grano duro rimacinato La Molisana, 1 kg
ESAURITO
Semola di grano duro rimacinato La Molisana, 1 kg. Semola rimacinata di solo grano italiano decorticato a pietra. Semola rimacinata di grano duro. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto e fresco. Umidità massima 15,50%. INGREDIENTI: Può contenere tracce di soia ALLERGENI: Pot..
CHF 2.75
Barilla Semola Grano Duro Rimacinata 1kg
ESAURITO
MARCA: BARILLA
Barilla Semola Grano Duro Rimacinata 1kg. Semola rimacinata di grano duro Barilla, ideale per preparare pane e pastaConfezione da 1 kg.INGREDIENTI:Semola digrano duro rimacinataPuò contenere tracce disoiaCONTIENE:Grano/FrumentoPOTREBBE CONTENERESoiaALTRE INFORMAZIONIPuò contenere tracc..
CHF 2.75
Farina Caputo di grano tenero, Cuoco, tipo 00, 1 kg
ESAURITO
MARCA: CAPUTO
Farina Caputo di grano tenero, Cuoco, tipo 00, 1 kg. Per l'impasto della pizza perfetto. Farina proveniente da un mulino di Napoli.Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità; per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la..
CHF 2.75
Caputo Lievito Secco Italiano 100g
BEST SELLER-25 %ESAURITO
MARCA: CAPUTO
Il lievito secco di Mulino Caputo è del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano ed ottenuto esclusivamente da melasse italiane: ha un elevato potere fermentativo ed è ideale per realizzare impasti soffici dal gusto impareggiabile. Facile da usare, si conserva bene e più a lu..
CHF 2.95 CHF 3.95
MARCA: PRIMIA
Piadina al farro PZ.3 confezione da GR.300. Prodotto da forno. Piadina biologica al farro.Confezionato in atmosfera protettiva.Non forare la confezione. Modalità di preparazione: Riscaldare la piadina per 30 secondi per lato, appoggiando inizialmente la parte più cotta su una padella a..
CHF 4.29
Puccia Salentina, il panino del salento. La puccia tipico panino salentino a forma rotonda viene farcito con una gran varietà di condimenti. Tra i più classici olio olive capperi acciughe e pomodorini.Confezione da 230gr contiene due panini già tagliati...
CHF 3.79
MARCA: ARTEBIANCA
Pan Piuma grano tenero Artebianca da 400 gr.  Pane di tipo "0" con olio d'oliva (3%)CARATTERISTICHE DI PRODOTTOIl pane senza crosta morbidissimo6 Ingredienti - Farina, acqua, olio di oliva (3%), lievito naturale, sale marino, farina di frumento maltatoCon olio di olivaProdotto ita..
CHF 4.15
MARCA: ARTEBIANCA
Pan Piuma grano integrale Artebianca da 400 gr. Pane alla farina integrale di grano tenero con olio di oliva (3%)CARATTERISTICHE DI PRODOTTOIl pane senza crosta morbidissimo7 Ingredienti - Farine, acqua, crusca, olio di oliva (3%), lievito naturale, sale marino, farina di frumento maltatoCon olio di..
CHF 4.15
MARCA: ARTEBIANCA
Pan Piuma grano duro Artebianca da 400 gr. Pane alla semola di grano duro con olio d'oliva (3%)CARATTERISTICHE DI PRODOTTOIl pane senza crosta morbidissimo7 Ingredienti - Semola, acqua, farina, olio di oliva (3%), lievito naturale, sale marino, farina di frumento maltatoCon olio di olivaProdotto..
CHF 4.15
Paneangeli Lievito di birra Mastro Fornaio 3 buste da 25gr
BEST SELLER5 - 10 DISPONIBILE
MARCA: CAMEO
Paneangeli Lievito di birra Mastro Fornaio 3 buste da 25gr. Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro ..
CHF 2.95
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