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Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr

Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr
Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr
Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr
Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr
Cartellate pugliesi al vino cotto, confezioine da 250 gr
CHF 12.90

Descrizione

Cartellate pugliesi al vin cotto: in dialetto pugliese vengono anche chiamate "carteddate", rappresentano il tipico dolce natalizio del Gargano.Sono simbolo della vacanza e della felicità. Si tratta di un dolce genuino dagli ingredienti semplici. Le cartellate artigianali pugliesi con mandorle e miele sono vendute in confezioni salva freschezza da 180g, 250gr, 300gr.

Dettagli:
Sono realizzate a base di sottili strati di pasta sfoglia arrotolati, in modo da conferirgli una forma a corona, tant'è che ai più piccini è tradizione descriverle come le coroncine di Gesù bambino. Le cartellate possono essere ricoperte di vino cotto come in questo caso, oppure con mandorle e miele.

Ingredienti:
Farina "00", vino rosso cotto, zucchero, vino bianco, strutto, cannella. Fritte in olio vegetale.
Scadenza:    10 mesi

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