pesto di pesce spada al limone - selezione villa reale sicilia

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Il Pesce Spada, simbolo del Mediterraneo per eccellenza, incantevole e solitario, dai lucenti riflessi dorati e violacei, dà vita ad un pesto sublime dal gusto delicato, completato da intriganti note di limone che gli conferiscono un aroma fresco e fruttato.
Al palato, l'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo di sapori che trascina fino al maestoso, avvolgente finale, che sembra non volere finire mai.

Suggerimenti per l'utilizzo del prodotto:

Preparate un elegante carpaccio di Pesce spada e abbinate il nostro Pesto al Pesce Spada e Limone Villa Reale Supreme, infine aggiungete un vivace rametto di finocchietto, cospargete con una pioggia fitta di capperi siciliani e decorate con profumata buccia di limone tagliata a julienne. Dal gusto delicato e fruttato, questo piatto stupirà i vostri occhi e anche il vostro palato.

Perfetto in occasione di un elegante aperitivo finger food, da usare come mousse per guarnire stuzzicanti ed eleganti barchette in pasta e dorati crostini di pane accompagnati da un raffinato vino bianco secco.

Codice prodotto: VRP25

Ingredienti:
Pesce spada, olio extra vergine d’oliva, fiocchi di patate, aceto di vino, limone, sale.

Conservazione:
Da conservare in frigo dopo l'apertura, fino a 15 giorni.

Peso netto gr. 180 - Peso lordo gr. 595 - Durata: 36 mesi

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